Zeit mit den Lieben, gemütliche Stunden.
-Katharina Anders-

Aus dem Garten & vom Feld

Ofengemüse mit  Rosmarin-Ofenkartoffeln5,8,12     19,80 €



Fruchtig-feuriges Birne-Lauch-Gemüse mit Blauschimmelkäse, Walnüssen    


und Kartoffel-Sellerie-Stampf4,5,8    20,50 €


 


 


Aus dem Wasser


Zanderfilet mit Thymian & Knoblauch auf der Haut gebraten


Ofenkürbis und Bratkartoffeln6,9  26,50 €


 


 


Aus dem Stall & von der Weide


Knuspriges Schnitzel mit Preiselbeerendip und Bratkartoffeln 1, 5, 9    22,50 €


Spareribs mit Quitten-BBQ-Marinade, Blattsalat, Rosmarinkartoffeln 5,9, 10  24,50 €


Schaufelbraten vom Apfelschwein mit Kruste,


gebratene Pilze und Kartoffel-Sellerie-Stampf4,5,9  26,50 €




In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen 


auf Kartoffel-Spitzkohlpüree mit Kümmel 4,9    26,00 €


		

	


	

		

			




		

	


	

		

			
Suppen


Kürbissuppe mit Kokosmilch    


geröstete Kürbiskerne und Kürbiskernöl, Knoblauch, Ceylon Curry, Chili   6,50 €




Kartoffel-Sellerie-Suppe mit gebratenen Pilzen4,5     6,80 €






Für die Kinder


Kleines Schweineschnitzel mit Kartoffelstampf1,4,9   10,80 €


Fischstäbchen mit Kartoffelstampf 1,4,9     7,80 €


		

	



	

		

			
Vorspeisen und Salat

Spicy Kürbis-Hirse-Bratling mit Chili und Knoblauch , Joghurtdip und Salat5,8,9   9,80 €


Birne im Speckmantel, Blauschimmelkäse, Mandelsplitter und Salat4,5,8,10    13,00 €


Ceasar´s Salad 


Römersalat mit Parmesanraspel, Crôutons und Ceasar Dressing4,5,9,10  14,00 €


Rosmarin-Kartoffeln aus dem Ofen mit Kräuterquark4,5	11,50 €







		

	


	

		

			
		

	


	

		

			
		

	



	

		

			
Dessert


Mohneis mit Sliwowitz, Himbeer-Cassis-Soße und Sahne  8,00 €


Schokobecher, Schokoladeneis, Eierlikör, Schokosoße und Sahne  7,50 €


Joghurt -Himbeer Eis, heiße Himbeeren, Sahne  7,50 €


Drei Kugeln Eis


ohne Sahne IV 4,50 €


mit Sahne IV 5,00 €