Zeit mit den Lieben, gemütliche Stunden.
-Katharina Anders-

Vorspeisen und Salat

Hokkaido-Kürbisspalten, gebraten 8,50 €

Rosmarin, Chili, Ziegenfrischkäse, Honig & geröstete Kürbiskerne7,8

fried Hokkaido pumpkin wedges, rosemary, chili, goat cheese, honey and roasted pumpkin seeds

Birne im Speckmantel 9,50 €

mit Blauschimmelkäse, geröstete Mandelsplitter und Salatblätter

pear wrapped in bacon with blue cheese, roasted almonds and lettuce leaves

Suppen

Kürbis Suppe mit Kokosmilch

Hokkaido, Kokosmilch, Knoblauch, Curry, Chili 5,80 €

gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl6

pumpkin soup, garlic, chili, curry, coconutmilk, roasted pumpkin seeds and pumpkin seed oil

Kartoffel-Sellerie-Suppe 6,80 €

mit gebratenen Pilzen und Crôutons4,7,8,9

potato and celery soup with fried mushrooms and croutons

Desserts / Eis

Hausgemachtes Mohneis mit Sliwowitz 

dazu Himbeer – Cassis – Sauce & Sahne 8,00 €

 

Himbeer-Eisbecher

Joghurt-Himbeer Eis mit heißen Himbeeren & Sahne 7,50 €

 

Schokobecher

Schokoladeneis mit Eierlikör, Sahne & Schokosauce 7,50 €

 

Gemischtes Eis ohne Sahne (3 Kugeln) 4,50 €

 

Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)  5,00 €

 

Unsere Eissorten: Schoko, Vanille, Joghurt-Himbeere, Stracciatella

Aus dem Garten & vom Feld

Würziges Gemüse aus dem Ofen 18,80€

Saisonales Gemüse mit Bulgur und Kräutern

oven vegetables with bulgur and herbs

Fruchtig-feuriges Birne-Lauch-Gemüse 19,50 €

mit Blauschimmelkäse, Walnüssen & Kartoffel-Sellerie-Stampf4,6,10

fruity, fiery pear and leek vegetables, with blue cheese, walnuts and potato celery stamps



Aus dem Wasser

Zanderfilet, mit Thymian & Knoblauch gebraten 25,00 €

Kürbisgemüse und Bratkartoffeln6,9

fillet of pike-perch, fried with garlic and thyme with pumpkin and roasted potatoes

 

 

Aus dem Stall & von der Weide

Beim Einkauf des Fleisches achten wir auf bestmögliche und kontrollierte Qualität und

aus regionalem Bezug. Gern geben wir Ihnen Auskunft.

Knuspriges Schnitzel vom Schwein 20,50 €

dazu Bratkartoffeln, Preiselbeer-Dip und Zitronenviertel1,4,6,9

crispy schnitzel with fried potatoes, cranberry dip and lemon quarter

Schaufelbraten vom Apfelschwein 26,50 €

in Schwarzbiersoße, mit gebratenen Pilzen und Kartoffel-Sellerie-Stampf4,9

roast pork shoulder, with black beer sauce, fried mushrooms and mashed potatoes and celery

In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen 24,50 €

auf Kartoffel-Spitzkohlpüree mit Kümmel4,9

ox cheeks braised in red wine, mashed potato with cabbage and caraway

Rosa gebratenes Rindersteak 29,50 €

mit saisonalem Gemüse und Bratkartoffeln4

fried beef steak, with seasonal vegetables and fried potatoes

Für die Kinder

Kleines Schnitzel mit Kartoffelstampf 10,80 €

Fischstäbchen mit Kartoffelstampf  7,80 €

Gern bereiten wir für die Kinder kleinere Portionen aus unserer Speisekarte oder reichen einen „Räuberteller“